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お食事
お食事
当館では但馬の素晴らしい食材を、無理せず、でもできるだけ
オーガニックにこだわって、美味しく提供したい。そう考えています。
中でも当館で使用する和牛は全て但馬牛の最高峰ブランド「但馬玄(たじまぐろ)」
若旦那がその味わいに惚れ込み、お宿のお料理に使用しています。
当館のある香美町小代(おじろ)は全国の和牛の99.9%がこの小代で生まれた
但馬牛(たじまうし)の血をひいているという、黒毛和牛発祥の地でもあります。
ごゆっくり、おくつろぎください。
お食事は別館の宴会場にてご用意しております。
【営業時間】
18:00-22:00
※現在時短営業のため 17:00-20:00 の営業です。